包裝規格：420g/包(三片裝) (已醃漬裹粉)
產品特色：
上選國產CAS品質保證的冷藏豬肉帶骨大里肌肉，先用刀切除筋膜再拍打鬆弛，過程完全純手工製作，是師傅們累積的經驗，厚薄拿捏的恰到好處。再以16種以上師傅特調香料醃製入味，再裹粉漿。肉質鮮嫩有彈性，外皮酥脆可口，道地鄉土情、家鄉味。
烹調方式：
待產品解凍後，直接放入約170℃~180℃的熱油中，約1~2分鐘，炸或煎至兩面表皮呈金黃色即為香酥可口的豬排。（烹調後請於當日食用完畢）
過敏原：本產品含有黃豆、小麥等成份。
原產地：台灣
保存期限：–18℃以下冷凍可保存90天
