包裝規格:600g/包(約4 - 5片) (已醃漬裹粉)
產品特色:
上選國產CAS品質保證的冷藏豬肉大里肌肉,先用刀切除筋膜再拍打鬆弛,過程完全純手工製作,是師傅們累積的經驗,厚薄拿捏的恰到好處。再以16種以上師傅特調香料醃製入味,再裹粉漿。肉質鮮嫩有彈性,外皮酥脆可口,道地鄉土情、家鄉味。
烹調方式:
待產品解凍後,直接放入約170℃~180℃的熱油中,約1~2分鐘,炸或煎至兩面表皮呈金黃色即為香酥可口的豬排。(烹調後請於當日食用完畢)
過敏原:本產品含有黃豆、小麥等成份。
原產地:台灣
保存期限:–18℃以下冷凍可保存90天